Se você está na cidade para visitar a Casa Cor São Paulo 2013, então você não va querer a oportunidade de experimentar algumas das iguarias que podem ser provadas aqui na cidade paulista. Deixo ficar uma lista dos meus restaurantes favoritos de São Paulo! Espero que goste e que depois me diga qual foi o restaurante do qual as suas papilas gustativas mais gostaram.
Atualmente considerado o 6° melhor restaurante do mundo pelo S. Pellegrino World´s 50 Best Restaurants, o D.O.M. é um restaurante singular, sem pretensão de ser eloquente. Ao contrário, sua mensagem é sintática e pungente: sair da zona de conforto e propor uma nova experiência gastronômica, resgatando os sabores mais autênticos da cozinha brasileira sob um olhar contemporâneo.
Quando o empresário argentino Eduardo Santalla, no ano de 1997, decidiu abrir um novo negócio, saiu à procura de um imóvel no bairro da Vila Olímpia que servisse para sua mais recente inspiração: a parrilla,. Ao chegar na esquina da rua Comendador Miguel Calfat, ele não teve dúvidas de que havia encontrado a sorte: uma casa modesta, caiada de branco ostentava o número “348″. O Corrientes 348 recebe diariamente executivos, jovens, casais, grupos de amigos e famílias que buscam o melhor da culinária argentina em um ambiente descontraído e acolhedor.
Uma das novidades em restaurante/hamburgueria na cidade de São Paulo é o 210 Diner, no bairro de Higienópolis. O lugar não é grande, mas é super legal. Moderno, estilo contemporâneo/cosmopolita como os novos restaurantes da cidade. Na entrada um bar para a espera onde o garçon pode te servir uma bebida – a carta de cerveja é extensa.
Localizado em uma tranquila rua próximo ao Shopping Anália Franco, a casa reúne a tradição portuguesa em sua culinária, serviço e arquitetura. O cardápio é assinado pelo chef Francisco Everaldo da Silva, que tem passagem por casas como Antiquarius, a Bela Sintra e Trindade. Dividido em Petiscos, Saladas, Sopas, Arroz, Massas, Especialidades de Bacalhau, Peixes & Frutos do Mar, Carnes & Aves e Sobremesas o cardápio da casa segue a risca a tradição portuguesa.
O Bistro de Paris oferece a Magia de Paris no meio do Jardins. Servindo a Autêntica e Generosa culinária Francesa a preços que dão gosto. No Menu, pratos típicos de Bistro Parisiense, respeitando as receitas tradicionais e familiares com ingredientes da melhor qualidade e o toque do Chefe. A carta de vinho com mais de 100 rótulos convida ao prazer de uma boa taça entre amigos, colegas ou familiares para celebrar a vida, comemorar vitórias e ter muito prazer de forma simples e elegante. Nosso somelier esta sempre a disposição para sugestão de Harmonização, cursos e encontros na Adega privativa.
Decoração é a minha praia, me formei em Arquitetura de Interiores. Amo o Brasil e também a Europa. Sorrio muito, rio pouco. Sou sol e lua, praia e campo. Viagens interiores e viagens com os meus amores. Vitais inspirações que alimentam meu trabalho e meu espírito criativo.
